Jáhlový nákyp s agáve sirupom

Jáhly patria medzi veľmi výživnú potravinu. Väčšinou sa pripravujú ako príloha. Vyskúšajte sladkú variantu podľa nášho receptu. Jáhlový nákyp s agáve si zamilujete raz dva.

Suroviny na prípravu

150 g pšeno
3 lyžice agáve sirupu
200 g ovocného kompótu
2 lyžičky prášku do pečiva
50 g hrozienok
2 vajcia
100 ml mlieka
2 lyžice masla

Návod na prípravu

1 Jáhly uvaríme vo vode a mlieku do takmer kašovitej štruktúry. Po uvarení ich necháme vychladnúť.
2 Rozdelíme si žĺtky od bielkov. Žĺtky zmiešame s agáve a hrozienkami a pridáme do našej pšeno zmesi. Z bielkov vyšľaháme sneh a pridáme do zmesi.
3 Polovicu zmesi dáme do pekáča, pridáme ovocie z kompótu a následne vložíme druhú polovicu zmesi. Navrch pridáme pár plátkov masla. Pečieme pri teplote 180 ° C do zlatista.

Súvisiaci produkt