Polévka z červené řepy s chia semínky
Výborná polévka z červené řepy obohacená chia semínky krásně zahřeje nejen v zimních dnech. Je plná vitamínů a díky zeleninovému vývaru si na ní pochutnají nejen vegani.
Suroviny pro přípravu
- 4 středně veliké červené řepy
- 2 lžíce chia semínek
- 3 mrkve
- 1 petržel
- 2 stroužky česneku
- 1 střední cibule
- 2 lžíce olivového oleje
- 1/2 l zeleninového vývaru
- majoránka
- pepř a sůl
Návod na přípravu
- 1 Oloupanou červenou řepu, mrkev a petržel nakrájejte na větší kousky. Vložte do zapékací mísy. Přidejte nakrájenou cibuli a česnek. Pokapejte olivovým olejem a zakryté pečte 25-30 minut při 190 °C.
- 2 Měkkou zeleninu vložte do hrnce, přilijte vývar a rozmixujte na hladký krém. Přimíchejte gel připravený z chia semínek a vody.
- 3 Ochuťte majoránkou, solí a pepřem. Ozdobte nastrouhanou syrovou řepou a zakysanou smetanou.
Související produkt
-
Chia Semínka Naturalis jsou 100% přírodním zdrojem omega kyselin. Semínka lze...Price: 159 Kč
Máte něco na srdci? Přidejte komentář.
Kategorie
Jak nás hodnotíte
★
★
★
★
☆
★
★
★
★
★
★
★
★
★
☆