Všechny články

<< Předchozí článek Další článek >>

Benzoic acid - Kyselina benzoová

Kyselina benzoová zvětšuje objem přípravku. Používá se k léčbě kožních infekcí a akné. V potravinářském průmyslu se přidává jako konzervační přísada do nápojů, hořčice či koření. Přirozeně se nachází v bobulovitých plodech.

Kvalita složky dle stupnice:

Charakteristika kvality:

Obstojné / neutrální chemická složka

Symbol kvality:

Použití:

Kožní infekce, konzervant

Složka též známá jako:

Acidum benzoicum, E210

Popis složky

Kyselina benzoová je slabá kyselina. Přirozeně se nachází v bobulovitých plodech. Do kosmetiky se přidává synteticky vyrobená (má stejné účinky, ale je levnější). V přírodní kosmetice se používá jako konzervant či kvůli úpravě pH. Popř. ho též stabilizuje (aby nežlukl). Též se používá jako plnidlo - tedy zvětšuje objem přípravku. V lékařství se používá k léčbě kožních infekcí a akné. V potravinářském průmyslu se přidává jako konzervační přísada do nápojů, hořčice, chemicky kynutého těsta či koření.