Už Vás nudí variť z tekvice iba polievku alebo upiecť koláč? Máme pre Vás novinku, o ktorej ste možno ešte nepočuli. Vyskúšajte si doma pripraviť podľa nášho receptu plnenú pečenú tekvicu, ktorá si Vás získa na prvé sústo.
1 Tekvicu si rozdelíme na polovice a lyžicou vydlabeme stred. Potrieme olivovým olejom, dostatočne osolíme a dáme piecť do rúry na 200 °C zhruba na 30 minút.
2Medzitým si pripravíme náplň. Kuskus uvaríme vo vode. Ďalej si na panvici orestujeme kuracie mäso, pridáme cibuľu, cesnak, nakrájanú papriku a sušené paradajky. Zmes ešte chvíľu restujeme.
3Zmes zmiešame s kuskusom a naplníme upečenú tekvicu. Ihneď podávame.