Chaga

Vlastnosti chagy

Tradícia konzumácie chagy je najsilnejšia v Rusku, uznávajú ju ale aj Fíni, Nóri a ďalšie severské národy. Aj v čínskej medicíne je chaga doma už celé stáročia. Jeho podstatu už testuje aj západná medicína. Jednou z najdôležitejších vlastností chagy je obsah polysachridov, ktorý by nikdy nemal klesnúť pod hranicu 40 %. V prípade Chagy Naturalis je obsah polysacharidov rovno 50 %.

Popis

Chaga (tiež sibírska čaga) je plodnica drevokaznej huby hrdzavca šikmého. Vyhovuje jej chladná klíma severnej Európy, Ázie a Ameriky. Napadá kmene briez a ďalších listnatých stromov. Plodnice rastú niekoľko rokov a nadobúdajú hmotnosť až 10 kilogramov. Sú bohatým zdrojom polysacharidov či ďalších hodnotných látok.

Pestovanie, zber a spracovanie

Zber chagy vo voľnej prírode je tradičný, ale neefektívny. Na komerčné účely sa jej očkujú stromy na špecializovaných plantážach. Keď plodnice dorastú zodpovedajúcej veľkosti, od kmeňa sa oddelia, usušia a pomelú. V tomto stave sa v ruskej tradícii zalievajú vriacou vodou a pijú ako čaga čaj, koncentrácia účinných látok v sušine ale nie je príliš vysoká. Modernými extrakčnými postupmi ju možno výrazne zvýšiť. Na kilogram prášku je potrebných 20 kg čerstvej huby. S rastúcou koncentráciou sa zvyšuje aj organická využiteľnosť účinných látok.

Pestovateľ Chagy Naturalis

Chceme vám ponúknuť skutočne účinnú chagu s najvyššou dostupnou koncentráciou. Preto ju nakupujeme priamo od certifikovaného čínskeho dodávateľa, ktorý má s pestovaním aj spracovaním huby dlhoročnú skúsenosť. S 50% koncentráciou účinných polysacharidov patrí jeho chaga k najkvalitnejším na svete.

Balenie

Koncentrovaný prášok z čínskej chagy balíme do 100g opätovne uzatvárateľných vrecúšok, príp. praktických plechových dóz. Spolupracujeme so spoľahlivou českou baliarňou, ktorá má dlhoročné skúsenosti a certifikáciu pre balenie bio potravín a potravinových doplnkov. Celý proces je pod systematickou hygienickou kontrolou.

Nutričné hodnoty