Na čo slúžia konopné semienka?

Nutričná hodnota konopných semienok

V poslednej dobe sú konopné semienka veľmi populárne medzi všetkými nadšencami zdravého životného štýlu. Je to najmä vďaka svojim výživovým hodnotám. Konopné semienko je tvorené z 25% bielkovín, 31% tukov a 34% sacharidov. Sú jedinečným zdrojom bielkovín, omega-3 a omega-6 mastných kyselín. Konopné semienka obsahujú tiež významné množstvo vitamínov, horčíka, vápnika, želena, zinku a ďalších zdraviu prospešných látok.

Zdravotné vlastnosti konopných semienok

Konopné semienka môžeme užívať pravidelne pri prevencii, ale taktiež pomáhajú pri fyzickej či psychickej záťaži. Preto sú tiež veľmi vhodné do jedálnička športovcov, nielen vďaka vysokému množstvu bielkovín.

Výroba konopných semienok

Semienka sú vyrábané z technického konope, ktoré neobsahuje THC, alebo vo veľmi malom množstve. Preto ich konzumácia nemôže nijako ovplyvniť našu psychiku ani iné vnímanie.

Použitie konopných semienok

Konopné semienko môžeme pridávať skutočne takmer do všetkého. Pri rozmixovaní s vodou vytvoríme lahodné mlieko, ktoré môžeme použiť na prípadu ovsených či pohánkových kaší, palaciniek, teplých i studených drinkov atď. Ďalej ich môžeme pridať do jogurtov, smoothie, šalátových zálievok a pod.

Z konopných semienok sa vyrába aj konopný olej, ktorý je vhodný pre osoby s lupienkou alebo atopickým ekzémom. Je veľmi vhodný pre citlivú pokožku, ktorú chráni pred vysušením a môžeme ho užívať vnútorne aj zvonka. Pokiaľ chcete mať krajšiu pleť, konopné semienka sú pre Vás tou správnou voľbou. Pre orieškovú chuť konopného oleja ho môžeme použiť aj v studenej kuchyni napr. do šalátov či dochutenia zeleniny a mnoho ďalšieho. Kvôli zachovaniu všetkých potrebných a dôležitých látok by sme olej nemali zahrievať na viac ako 45 °C. Vzhľadom na rýchle žltnutie je dobré olej skladovať v chlade a spotrebovať do pol roka od jeho otvorenia ^[1].