Vyhýbate sa mliečnym výrobkom, ale radi by ste si dopriali kvalitnú čokoládu? Vyskúšajte domácu bielu čokoládu podľa nášho receptu. Postup je veľmi jednoduchý a zvládne ho skutočne každý.
1Vo vodnom kúpeli rozpustite kakaové maslo. Akonáhle je maslo rozpustené, pridajte kokosový olej. Na miešanie použite kovovú metličku či vidličku (nie nič drevené). Akonáhle je zmes rozpustená, pridajte kokosový cukor, vanilkový extrakt a štipku soli.
2Zmes odstavte a vlejte na alobal alebo do silikónových formičiek, podľa ľubovôle. Dajte do mrazničky najmenej na pol hodiny.
3Čokoládu skladujte v chladničke, pretože pri vyšších teplotách sa môže roztekať. Garantujeme vám, že tam aj tak dlho nevydrží, pretože akonáhle sa raz zahryznete, nebudete môcť prestať.