Tvarohové knedlíky s meruňkami
Meruňky patří mezi nejoblíbenější ovoce každého léta. My je milujeme především proto, že se každý rok těšíme na bezkonkurenční tvarohové knedlíky s meruňkami. Vyzkoušejte si je doma připravit i vy podle našeho receptu. Rozhodně nebudete litovat!
Suroviny pro přípravu
- 250 g tučného tvarohu
- 200 g polohrubé mouky
- 1 vejce
- 150 g másla
- Špetka soli
- Čerstvé meruňky
Návod na přípravu
- 1Rozpustíme si máslo a smícháme s tvarohem, vejcem, moukou a solí. Následně propracujeme do vláčného těsta.
- 2 Těsto si vyválíme a nakrájíme na menší kousky, do kterých zabalíme meruňku a vytvarujeme do tvaru knedlíku.
- 3 Vaříme ve vroucí osolené vodě cca 7 minut. Podáváme např. se zakysanou smetanou, moučkovým cukrem a rozpuštěným máslem.
Máte něco na srdci? Přidejte komentář.
Kategorie
Jak nás hodnotíte
★
★
★
★
☆
★
★
★
★
★
★
★
★
★
☆