Veľkonočný banánový baránok

Veľká noc sa opäť nezadržateľne blíži a my pre Vás máme niekoľko tradičných receptov, ktoré sme prerobili do zdravšej, napriek tomu veľmi chutnej alternatívy. Vyskúšajte banánového baránka podľa nášho receptu, ktorého si zamilujú nielen deti.

Suroviny na prípravu

150 g pohánkovej múky
100 g banánovej múky
5 lyžíc kokosového cukru
2 banány
4 vajcia
150 g masla
1 prášok do pečiva
85% čokoláda

Návod na prípravu

1 Zmäknuté maslo zmiešame s kokosovým cukrom. Do zmesi následne pridáme žĺtky, rozšľahané banány, maslo, pohánkovú a banánovú múku a prášok do pečiva. Všetko poriadne premiešame.
2 Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý následne pridáme do už hotovej zmesi.
3 Formu na baránka vymastíme maslom a vysypeme pohánkovou múkou. Do formy vlejeme cesto a pečieme zhruba 50 minút pri teplote 180 °C. Po vychladnutí môžeme baránka preliať čokoládovou polevou.

Súvisiace produkty

Kokosový Cukor Naturalis BIO ...

Kokosový Cukor Naturalis BIO je prírodné sladidlo mimoriadne priateľské k...

Price: 4,92 €
Banánová Múka Naturalis BIO - ...

Banánová Múka Naturalis BIO je prášok z vysoko kvalitných peruánskych banánov...

Price: 7,81 €