Chleba z banánovej múky

Tiež ste si mysleli, že sa dá banánová múka použiť iba pri pečení sladkých dezertov? Omyl. Vyskúšali sme pripraviť chlieb z banánovej múky a výsledok skutočne stojí za to!

Suroviny na prípravu

1 hrnček banánovej múky
5 vajec
100 ml kokosového oleja
3 lyžičky rasce
štipka soli
1 lyžica psyllium

Návod na prípravu

1 V mise si zmiešame vajcia, kokosový olej, soľ, rascu a poriadne rozmixujeme. K zmesi pridáme banánovú múku, psyllium a opäť rozmixujeme. Cesto necháme cca 20 minút oddýchnuť.
2 Po 20 minútach prelejeme cesto do vhodnej formy, ozdobíme rascou a dáme piecť do rúry na 50 minút pri teplote 180 °C.
3 Do chleba môžeme pridať rôzne bylinky, korenie, olivy, sušené paradajky a pod. Fantázii sa medze nekladú.

Súvisiace produkty

Kokosový Olej Naturalis BIO - ...

Kokosový Olej Naturalis BIO je ideálny tuk na pečenie a vyprážanie, pretože...

Price: 8,22 €
Banánová Múka Naturalis BIO - ...

Banánová Múka Naturalis BIO je prášok z vysoko kvalitných peruánskych banánov...

Price: 7,81 €