Vajíčková nátierka s mladým jačmeňom
Veľkonočná vajíčková nátierka je tradícia, ktorej sa neradi vzdávame. Je to navyše skvelý spôsob, ako zužitkovať vykoledované vajcia. V našom poňatí neobsahuje žiadnu majonézu. Namiesto toho je plná čerstvo vyrazených jarných byliniek. Čo nás na nej ale baví najviac je mladý jačmeň. Nátierka dodá krásnu farbu a sviežu chuť.
Suroviny na prípravu
- 3 vajcia
- 1 lyžica mladého jačmeňa v prášku
- 3 lyžice kyslej smotany / jogurtu
- 1/2 cibule strednej veľkosti
- korenie a soľ
Návod na prípravu
- 1 Vajcia uvarte natvrdo a pokrájajte na drobné kocky. Pridajte najemno pokrájanú cibuľu, kyslú smotanu a šťavu z mladého jačmeňa v prášku.
- 2 Ochuťte soľou, čiernym korením a dobre premiešajte. Ozdobte pažítkou, petržlenovou vňaťou či inými zelenými bylinkami. Nemusíte sa báť ani kvetov sedmokrások.
- 3 Hotovú nátierku nechajte aspoň pol hodiny vychladiť.
Súvisiaci produkt
-
Mladý Zelený Jačmeň Naturalis je prášok vyrobený "vyšťavením". Šťava vzniká...Price: 41,31 €
Máte niečo na srdci? Pridajte komentár.
Kategória
Jak nás hodnotíte
★
★
★
★
☆
★
★
★
★
★
★
★
★
★
☆