Čočku snad není potřeba ani blíže představovat. Jedná se totiž nejspíš o nejznámější luštěninu světa. Ideální je k přípravě tradiční české či indické kuchyně. Výborně se též hodí i k přípravě salátů či sladkých raw dortů.
Čočka není jen
zelená. Existují různé druhy. Objevte čočku
černou,
červenou či např.
tmavozelenou. Každá chutná malinko jinak, má jiné nutriční složení a drobně se liší i její vliv na lidské zdraví.